Статистика запуска нового франчайзи
Средняя EBITDA
12 — 26%
Средний оборот одного филиала в месяц
5.71 млн. руб.
Средний чек
в доставке
1070 руб.
Бизнес-модель «Сушкоф и Дель Песто» работает уже 13 лет и обеспечивает прогнозируемый доход при открытии.

На графике показана выручка ресторана франчайзи в Сургуте, запущенного в 28 ноября 2020 года.
Финансовые характеристики филиалов

03. Аналитика

Срок выхода на точку безубыточности
3 — 5 месяцев
Геннадий - франчайзи в Сургуте
+79821401604 - для связи
Данил Хмурчик —
франчайзи в г. Нижний Тагил
«Сушкоф» для меня — это синергия лучших качеств — «молодости и старости», то есть компания сочетает в себе огромный многолетний опыт на рынке общепита с большой успешной историей продукта/бренда, но в то же время, она очень гибкая, все время меняющаяся с амбициозными планами на будущее и, что не мало важно для франчайзинга, с партнерским подходом к своим франчайзи.

Про продукт можно говорить долго, просто попробуйте «филку» и сами все поймете.

Профиль в Facebook
Павел Дерягин —
франчайзи в г. Каменск-Уральский
Любая франшиза может стать успешной только при условии полного погружения в неё со стороны владельца. Рынок общественного питания крайне конкурентен, чтобы остаться на плаву здесь необходимо работать каждый день, а чтобы стать лучшим нужно работать в два раза больше.

Искренне считаю, что в своей нише «Сушкоф» - одна из лучших франшиз на рынке по всем показателям, от качества продукта до информатизации и экономической модели.

Безусловно, здесь тоже есть, что улучшать и куда развиваться, но тот путь, который ребята проделали с момента создания небольшого цеха до федеральной сети заслуживает достойной оценки.

Прозрачность, открытость, постоянное стремление к совершенствованию всех бизнес-процессов - все это позволяет видеть результат в росте выручки, базы лояльных гостей, частоты заказов и тд.

Профиль в Facebook

Артем Кетов

11. Отзывы

Запустил 1-й ресторан в сентябре 2019, 2-й — в марте 2020.
Общая выручка в октябре 2020 составила 12,827 млн. р.

Лев Середкин и Евгений Карказов

06. Отзывы

Запустили свой третий филиал «Сушкоф и Дель Песто» в июне 2020 — в самый разгар COVID-ограничений